Cómete el estrés

Hace unos días, la web de Muy interesantes publico una lista de doce alimentos que ayudaban a reducir el estrés. El estrés es una de las "infecciones" mas comunes de nuestros días que nos llevan a graves depresiones. Hoy os la traigo esta lista aquí.
"Di si a la vida, si a la felicidad, si... [añade aquí lo que tu quieras]"

  1. Espárragos: ricos en ácido fólico para mantener la calma.
  2. Naranjas: frena los niveles de cortisol, responsable del estrés, estimula es sistema inmunológico y mantiene esas mejillas rosadas. 
  3. Yogur: regula la serotonina, para el estado de animo, y el sueño.
  4.  Avena: más serotonina.
  5. Chocolate: otro para controlar la serotonina. 
  6. Col lombarda: (y otras frutas y verduras moradas) ayudan a la claridad mental. 
  7. Limones: antioxidante y rico en vitamina C ayuda contra el estrés, la fatiga y el cansancio crónico. 
  8. Camamilla: (o valeriana, flor de naranja o hierba luisiana) así como el vaso de leche antes de acostarse ayuda a dormir mejor.
  9. Ostras: aportan zinc que aumenta la resistencia contra el estrés, combaten el cansancio y aportan energía extra.
  10. Queso cottage: el calcio ayuda a fortalecer y relajar el sistema nerviosos y el ácido proteínico ayuda a responder delante del estrés. 
  11. Vino: ayuda a prevenir la depresión, la ansiedad y el estrés además de mejorar la presión arterial y la circulación sanguínea. 
  12. Anacardos: ricos en magnesio que produce un efecto relajante y aporta mas oxigeno al cerebro y previene las migrañas.


Aunque según mis especialistas yo solo puedo tomar la mitad de estos alimentos. Supongo que con cierta medida todo es bueno. Los que me conocéis ya sabéis lo buena cocinera que soy (ironía). Pues bien, ¿que os parece si los próximos días me dedico a buscar recetas para incluir estos alimentos en nuestras vidas? ¡Como propuesta de año nuevo!

PS: Las fotos son de mi colección en Pinterest de "Home Sweet Home"

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Comentarios

  1. Me apunto al chocolate, naranjas, ostras, quesos y vino... XD

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